Omelette al vapor con queso de cabra y cebolla morada caramelizada

Omelette al vapor con queso de cabra y cebolla morada caramelizada

4.7 12 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

4 porciones

Ingredienti

250 g de cebolla morada en rebanadas (aprox. 7-8 mm)
40 g de miel de abeja
10 g de vinagre de vino tinto
1 ½ cdita de sal
6 huevos
100 g de queso de cabra fresco cremoso
½ cdita de pimienta negra molida
500 g de agua
50 g de queso de cabra fresco
30 g de nuez de castilla, pelada picada

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 0.5 mg

Proteine 17.3 g

Calorie 1249.8 kJ / 298.8 kcal

Grassi 19 g

Fibre 1.8 g

Grassi saturi 8 g

Carboidrati 16 g

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