Sopa Thenthuk

Sopa Thenthuk

4.8 58 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h

4 porciones

Ingredienti

Fideos

150 g de harina de trigo
1 huevo
20 g de agua
harina de trigo para espolvorear

Sopa

80 g de cebolla en cuartos
4 ramitas de cilantro fresco sólo las hojas
1 diente de ajo pelado
20 g de jengibre pelado, en rebanadas (2 mm)
30 g de aceite vegetal
100 g de zanahoria pelada y en cubos (1 cm)
200 g de jitomate en cubos (1 cm)
200 g de calabacita en cubos (1 cm)
2 cdas de caldo de verduras
1000 g de agua
50 g de hojas de espinaca fresca
1 cda salsa de soya o al gusto

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 283.3 mg

Proteine 7.5 g

Calorie 1352.5 kJ / 323.3 kcal

Grassi 16 g

Fibre 3.8 g

Grassi saturi 1.5 g

Carboidrati 38.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

MUNDO THERMOMIX IV 16 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Chilaquiles Rojos

25min

Caldo de queso

40min

Entomatadas de pollo

40min

Sopa de jitomate y elote

40min

Fideo seco en salsa de chiles

35min

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

40min

Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado

45min

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

30min

Sopa de poro y papa

30min

Caldo Campesino

40min

Sopa de verduras y albóndigas

40min

Tradicional sopa de fideo

35min