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Ensalada de pera y tocino con aderezo de mostaza
Prep. 10min
Totale 20min
4 porciones
Ingredienti
-
50 g de nueces
-
40 g de aceite de oliva extra virgen
-
50 g de mostaza Dijon
-
20 g de vinagre de manzana
-
1 - 2 pizca de sal o al gusto
-
1 - 2 pizca de pimienta negra molida o al gusto
-
500 g de agua
-
500 g de peras en octavos y sin semillas
-
100 g de tocino en cubos (1 cm)
-
300 g de ensalada mixta
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porción
Sodio
702 mg
Proteine
7 g
Calorie
1803 kJ /
430 kcal
Grassi
35 g
Fibre
6.3 g
Grassi saturi
9 g
Carboidrati
18 g
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