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Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india
Prep. 10min
Totale 25min
2 porciones
Ingredienti
-
65 g de cacahuates tostados sin salde nuez de la india65 g
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de arúgula40 g
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de espinaca baby fresca40 g
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de fresas frescas, en rodajas80 g
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de frambuesas frescas80 g
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de queso de cabra fresco en rodajas (5 mm)100 - 150 g
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de cebolla morada en gajos (2 mm)20 g
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10 g de mostaza a la antiguade mostaza10 g
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de miel de abeja10 g
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de jugo de limón amarillo, recién exprimido20 g
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de vinagre de vino blanco10 g
-
de agua30 g
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30 g de aceite vegetalde aceite de oliva extra virgen30 g
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semillas de granada (opzionale)2 cda
-
pimienta recién molida2 pizca
Valori nutritivi per 1 porción
Calorie
572 kcal /
2396 kJ
Proteine
22.5 g
Grassi
45.5 g
Carboidrati
26.5 g
Fibre
6.1 g
Grassi saturi
12 g
Sodio
325 mg
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