Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ζύμη
- 400 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 15 γρ. ελαιόλαδο
- 6 γρ. αλάτι
- 190 γρ. νερό
Γέμιση
- 500 γρ. χαλλούμι, στεγνό, σε κομμάτια
- 3 αυγά
- 1 κοφτό κ.γλ. αποξηραμένο δυόσμο
Συναρμολόγηση
- λίγο αλεύρι, για το αλεύρωμα
- λίγο νερό, για το βρέξιμο
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 2307.8 kJ / 550 kcal
- Proteine
- 31 g
- Carboidrati
- 50.2 g
- Grassi
- 25 g
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