Filetes de truta a vapor com puré de brócolos

Filetes de truta a vapor com puré de brócolos

4.6 8 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

4 doses

Ingredienti

azeite
60 g
dentes de alho
2 - 3
filetes de anchova, em óleo (opzionale)
1 - 2
brócolos só os floretes
250 g
água
250 g
filetes de truta c/ pele (150 g unid. aprox.)
4
sal
2 - 4 pitadas de
pimenta preta
4 pitada de
natas azedas
30 g
sal
1 c. chá de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 834 mg

Proteine 33 g

Calorie 1414 kJ / 337 kcal

Grassi 22 g

Fibre 1.9 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fácil ou Criativo 60 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Taça de frango, vegetais e cuscuz

Taça de frango, vegetais e cuscuz

2h

Piza de batata-doce

Piza de batata-doce

1h 20min

Cozer 500-800 g de bolbo de funcho em quartos

Cozer 500-800 g de bolbo de funcho em quartos

Nessuna valutazione

Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce

Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce

30min

Peixe a vapor de saquê com arroz preto e brócolos

Peixe a vapor de saquê com arroz preto e brócolos

55min

Puré de couve-flor com trufa

Puré de couve-flor com trufa

25min

Frango com puré de maçã e aipo e pedaços de abóbora

Frango com puré de maçã e aipo e pedaços de abóbora

40min

Peixe cítrico e legumes a vapor

Peixe cítrico e legumes a vapor

40min

Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce

Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce

2h 20min

Bacalhau espiritual da Sena

Bacalhau espiritual da Sena

1h 35min

Pescada com crosta de legumes e puré de couve-flor

Pescada com crosta de legumes e puré de couve-flor

40min

Frango com mel e mostarda e puré de couve-flor

Frango com mel e mostarda e puré de couve-flor

50min