Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g azeite
- 2 - 3 dentes de alho
- 1 - 2 filetes de anchova, em óleo (opzionale)
- 250 g brócolos, só os floretes
- 250 g água
- 4 filetes de truta c/ pele (150 g unid. aprox.)
- 2 - 4 pitadas de sal
- 4 pitada de pimenta preta
- 30 g natas azedas
- 1 c. chá de sal
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 1414 kJ / 337 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carboidrati
- 2 g
- Grassi
- 22 g
- Grassi saturi
- 4 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodio
- 834 mg
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