Dispositivi & accessori
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami
Prep. 20min
Totale 5h 10min
14 kromek
Ingredienti
-
300 g mąki pszennej chlebowej
-
100 - 150 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
-
400 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
40 g czarnych oliwek, bez pestek
-
35 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania formy
-
1 łyżeczka soli
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 kromkę
Sodio
208.1 mg
Proteine
3 g
Calorie
515.6 kJ /
123.1 kcal
Grassi
4.1 g
Fibre
1.4 g
Grassi saturi
0.6 g
Carboidrati
19.4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
DOMOWA PIEKARNIA III
10 ricette
Polonia
Polonia
PROSTE POMYSŁY
214 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Chleb pszenny na zakwasie
12h
Chleb żytni na zakwasie
17h 25min
Żytni zakwas chlebowy
96h
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pieczonymi ziemniakami i orzechami włoskimi
19h 10min
Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie
16h
Jabłkowy chleb pszenno-żytni na zakwasie
17h 25min
Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)
19h
Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem
18h 45min
Chleb codzienny na zakwasie
12h
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami
18h 45min
Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym
16h
Chleb pszenno-żytni na zakwasie
18h 20min