Zanahorias fermentadas

Zanahorias fermentadas

3.4 5 valutazioni

Prep. 30h

Totale 84h 30min

600 g

Ingredienti

600 g de zanahorias en bastones de aprox. 7 cm de largo por 5 mm de grosor
4 cucharaditas de sal
4 ramitas de hierbas frescas variadas (p.ej tomillo, romero, salvia, etc.)
250 g de agua (y algo más para llenar los tarros)
30 g zumo de limón

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 0.4 mg

Proteine 1.7 g

Calorie 240 kJ / 57 kcal

Grassi 1 g

Fibre 4.2 g

Grassi saturi 0.2 g

Carboidrati 12.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fermentar - En tu dieta diaria 6 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Crumble de tomates y albahaca

35 Min

Muffins de calabacín y mozzarella

50 Min

Nuggets de patata y remolacha con salsa de yogur

1 Std.

Queso vegano

14 Std. 10 Min

Hamburguesas con guacamole y aros de cebolla (sin gluten)

2 Std. 15 Min

Bolas energéticas de zanahoria y avena

50 Min

Pan rústico de higos y aceitunas

2 Std. 15 Min

Ñoquis de coliflor con salsa de kiwi

40 Min

Frutos secos tostados con cúrcuma y miel

20 Min

Risotto al azafrán con mousse de calabacín y crujiente de beicon

1 Std. 45 Min

Hamburguesa de sushi

1 Std. 30 Min

Tarta salada de remolacha, queso feta y rúcula

1 Std. 20 Min