Κούπες

Κούπες

4.2 5 valutazioni

Prep. 55min

Totale 4h 5min

32 κομμάτια

Ingredienti

Ζύμη

πλιγούρι, ψιλό (για κούπες)
500 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένη κανέλα
½ κ.γλ.
νερό
1000 γρ.

Γέμιση

φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
30 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
500 γρ.
ελαιόλαδο
40 γρ.
κιμά χοιρινό (περασμένο μόνο 1 φορά)
500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.
αλεσμένη κανέλα
¼ κ.γλ.

Συναρμολόγηση και τηγάνισμα

νερό (για το πλάσιμο στο χέρι)
λίγο
λάδι για βαθύ τηγάνισμα
λεμόνια κομμένα σε τέταρτα
λίγα

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 5 g

Calorie 1215 kJ / 293 kcal

Grassi 24.3 g

Carboidrati 12.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Κυπριακή νοστιμιά 12 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

1h 15min

Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)

40min

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

12h 45min

Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά

1h

Χυμός μάνγκο

5min

Τσίλι κον κάρνε

40min

Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)

15min

Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες

1h

Αχλάδια με κόκκινο κρασί

3h 20min

Σαρδέλες στο χαρτί με σαλάτα με φασολάκια

1h

Ινδικό κάρυ με λαχανικά

50min

Χαλβάς με σάλτσα μούρων

1h 10min