Cozonac de carne bavarez

Cozonac de carne bavarez

3.3 4 valutazioni

Prep. 20min

Totale 4h 30min

12 felii

Ingredienti

Amestecul de condimente bavareze

boabe de muștar
2 lingurițe
semințe de fenicul, uscate
2 lingurițe
boabe de coriandru
1 ½ lingură
rozmarin uscat, mărunțit
2 lingurițe
oregano uscat
2 linguri
sare de mare
100 g
roșii uscate la soare
30 g
fulgi de usturoi
2 lingurițe
piper cayenne, măcinat după gust
1 priză
boia de ardei
2 lingurițe

Cozonacul de carne (Leberkäse)

ulei de măsline extravirgin pentru a uns
fleică de porc, fără os și fără șoric tăiată bucăți (3 cm)
200 g
cuburi de gheață
80 g
ceapă galbenă
30 g
carne tocată de porc
300 g
apă minerală carbogazoasă
70 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 felie

Sodio 3112.1 mg

Proteine 4 g

Calorie 282 kJ / 67.1 kcal

Grassi 4.9 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 1.4 g

Carboidrati 1.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Platoul cu carne 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Cornete cu mousse de căpșune

Cornete cu mousse de căpșune

Nessuna valutazione

Punch mexican cu rozmarin

Punch mexican cu rozmarin

10min

Cartofi cu Bacon

Cartofi cu Bacon

2h 15min

Gem de mure

Gem de mure

45min

Parfait de chai latte

Parfait de chai latte

29h 5min

Rulouri cu scorțișoară și căpșune

Rulouri cu scorțișoară și căpșune

4h 15min

Tocană mexicană de pui, gătită lent

Tocană mexicană de pui, gătită lent

3h 20min

Unt picant, cu condimente marocane

Unt picant, cu condimente marocane

Nessuna valutazione

Supă cu mazăre uscată

Supă cu mazăre uscată

1h 25min

Batoane crocante cu ciocolată

Batoane crocante cu ciocolată

Nessuna valutazione

Gem de fructe tradițional

Gem de fructe tradițional

55min

Supă toscană de fasole

Supă toscană de fasole

50min