Cozonac de carne bavarez

Cozonac de carne bavarez

3.3 4 valutazioni

Prep. 20min

Totale 4h 30min

12 felii

Ingredienti

Amestecul de condimente bavareze

boabe de muștar
2 lingurițe
semințe de fenicul, uscate
2 lingurițe
boabe de coriandru
1 ½ lingură
rozmarin uscat, mărunțit
2 lingurițe
oregano uscat
2 linguri
sare de mare
100 g
roșii uscate la soare
30 g
fulgi de usturoi
2 lingurițe
piper cayenne, măcinat după gust
1 priză
boia de ardei
2 lingurițe

Cozonacul de carne (Leberkäse)

ulei de măsline extravirgin pentru a uns
fleică de porc, fără os și fără șoric tăiată bucăți (3 cm)
200 g
cuburi de gheață
80 g
ceapă galbenă
30 g
carne tocată de porc
300 g
apă minerală carbogazoasă
70 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 felie

Sodio 3112.1 mg

Proteine 4 g

Calorie 282 kJ / 67.1 kcal

Grassi 4.9 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 1.4 g

Carboidrati 1.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Platoul cu carne 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Suc super verde

10min

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Nessuna valutazione

Ouă umplute

55min

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

55min

Nuci caju cu curry, prăjite

30min

Portocală arsă

Nessuna valutazione

Lichior de ouă cu mirodenii

4h 30min

Iaurt simplu, preparat în bolul de mixare

12h 10min

Kuglof cu cremă de vanilie

1h 20min

Chifteluțe de vițel cu legume

30min

Spagnola

10h 20min

Supă cremă de fetică, broccoli cu sos de măsline

45min