Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 900 - 1000 g piept de curcan file, fără piele și os, tăiat în jumătate pe lungime
- 50 g nuci curățate, jumătăți
- 100 g ceapă galbenă, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 120 g compot de piersici, scurs și tăiat în bucăți
- 100 g mascarpone
- 1 ou
- 1 linguriță coajă de lămâie, rasă
- 1 linguriță cimbru uscat
- ½ linguriță tarhon, uscat
- 200 g prosciutto, feliat subțire
- 12 caise deshidratate, fără sâmburi
- 1000 g apă
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2248.1 kJ / 535.3 kcal
- Proteine
- 52 g
- Carboidrati
- 17.3 g
- Grassi
- 27.6 g
- Grassi saturi
- 8.6 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodio
- 2165 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Ruladă de porc
1óra 30p
Pui cu curry, rucola și ananas
35p
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
Nessuna valutazione
Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel
2h
Somon cu fenicul și risotto
25 Min
Pilaf de grâu, cu pui și struguri
45p
Calzone cu spanac, ricotta și roșii, Frigărui de fructe cu fondue de ciocolată
1óra 30p
Cremă de brânză în stil italian
4 Std. 10 Min
Pulpe de pui sous-vide
1óra 35p
Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ
1óra 15p
Desert cu mango și fructul pasiunii
15p
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
1 Std. 20 Min