Dispositivi & accessori
Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt
Prep. 20min
Totale 40min
4 portions
Ingredienti
-
15 feuilles de menthe fraîche
-
le zeste d'un citron jaune râpé
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
-
700 g de viande de veau hachée
-
du sel
-
du poivre moulu
-
10 brins de menthe fraîche effeuillés et ciselés
-
125 g de yaourt à la grecque
-
le jus d'un citron jaune
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
700 g de courgettes en rondelles
-
500 g d'eau
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
35 g
Calorie
960 kJ /
227 kcal
Grassi
5 g
Carboidrati
8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Larousse - Le grand livre avec Thermomix®
120 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe
20 min
Risotto à la menthe, jambon, mozzarella et petits pois
45 min
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
45 min
Semoule de chou-fleur aux crevettes
15 min
Risotto au citron, burrata et romarin
1 h 10 min
Crevettes à l'ail, tomate et feta
25 min
Gnocchi aux légumes et au pesto
50 min
Gratin de pomme de terre aux cèpes
1 h 20 min
Risotto aux tomates séchées et pesto de basilic
30 min
Soupe complète au bœuf
30 min
Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois
1 h
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1 h 20 min