Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
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Bimby® TM6
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Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Tartar asiático de salmón
Prep. 10min
Totale 1h 15min
4 raciones
Ingredienti
Tartar
-
de salmón fresco, sin piel ni espinas400 g
-
de aceitunas verdes sin carozo40 g
-
de perejil fresco solo las hojas5 g
-
de cebollín solo parte blanca40 g
-
de ciboulette fresco picado fino1 cucharadita
-
de semillas de sésamo1 cucharadita
Aderezo y montaje
-
de jengibre fresco pelado5 g
-
de mostaza de Dijon10 g
-
de salsa de soya10 g
-
de aceite de sésamo1 cucharadita
-
de jugo de limón50 g
-
de sal2 pellizcos
-
de pimienta1 pellizco
Valori nutritivi per 1 ración
Calorie
323 kcal /
1352 kJ
Proteine
26.1 g
Grassi
15.9 g
Carboidrati
2.4 g
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