Ensalada de papas con aliño alemán

Ensalada de papas con aliño alemán

4.4 7 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 25min

6 raciones

Ingredienti

Aliño

10 g de harina
1 cucharadita de azúcar
1 ½ cucharadita de sal
250 g de leche entera
20 g de vinagre de vino blanco
15 g de mostaza de Dijon
3 yemas de huevo
30 g de mantequilla fría, en trozos

Ensalada

800 g de agua
1000 g de papas bien lavadas, sin pelar y cortadas en cubos de 3 cm
1 cucharadita de sal
80 g de apio picado fino
60 g de pepinillos agridulces en conserva, picados finamente

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 7.2 g

Calorie 1089 kJ / 260 kcal

Grassi 9.4 g

Carboidrati 37.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

En casa con Thermomix® 67 ricette
Internazionale

Guarnición para impresionar 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ensalada de zanahoria y garbanzos crocantes

40min

Ensalada de pollo, durazno y espinacas con nueces

20min

Ragú de Pollo con Polenta

45min

Ensalada de rabanitos y repollo

5min

Lasaña de zucchini

50min

Ensalada detox

10min

Leche de almendras

8h 15min

Agua detox de moras

15min

Ensalada de repollo con higos secos y queso azul

10min

Empanadas de champiñones

2h 10min

Ensalada de kanikama y rabanitos

25min

Brócoli con limón y ajo

20min