Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Ensalada de quinoa con tofu
Prep. 25min
Totale 55min
4 porciones
Ingredienti
-
200 g de tofu firme en cubos (2 cm)
-
2 cdita de sal
-
agua hirviendo, para cubrir
-
1 diente de ajo pelado
-
1 chile rojo, fresco sin semillas, picado
-
5 g de hojas de cilantro, frescas
-
20 g de jengibre en rodajas (2 mm)
-
70 g de salsa de soya
-
550 g de agua
-
4 cdas de azúcar morena
-
2 cdas de vinagre de arroz
-
160 g de zanahoria en trozos
-
200 g de col blanca en trozos
-
20 g de aceite vegetal
-
100 g de poro en rodajas (1 cm)
-
150 g de quinoa blanca enjuagada y escurrida (ver tip)
-
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
-
50 g de chícharos
-
4 hojas de cilantro, frescas para decorar
-
1 chile rojo, fresco sin semillas, picado, para decorar
-
10 g de semillas de ajonjolí (opzionale) para decorar
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porción
Sodio
1019.8 mg
Proteine
17.3 g
Calorie
1602.5 kJ /
383 kcal
Grassi
12.3 g
Fibre
9 g
Grassi saturi
1.3 g
Carboidrati
54.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
MUNDO THERMOMIX I
15 ricette
Messico
Messico
Ti potrebbe interessare anche...
Empanadas veganas de espirulina
40min
Bowl de arroz negro con verduras asadas
1h
Hamburguesa veganas
45min
Tabule de quinoa
10min
Pimientos rellenos de quinoa
1h
Poke bowl vegetariano
50min
Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6
55min
Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma
30min
Quinoa bowl con hongos
45min
Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa
25min
Quinoa con ejotes
30min
Ensalada de quinoa
25min