Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma, papieru do pieczenia i bułeczek
- 430 g wody
- 40 g mleka
- 5 g cukru
- 10 g soli
- 5 g drożdży świeżych, pokruszonych
-
400
g mąki pszennej chlebowej (typ 750), plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
o 400 g mąki manitoba, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu - 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 1 łyżeczka octu, do Mycia Wstępnego
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- sól gruboziarnista, do posypania bułeczek
- Valori nutritivi
- per 1 sztukę
- Calorie
- 523 kJ / 125 kcal
- Proteine
- 3.2 g
- Carboidrati
- 20.8 g
- Grassi
- 3 g
- Grassi saturi
- 0.3 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodio
- 305 mg
Ricette alternative
Chleb gryczany
1h 35 min
Dwa chłodniki: szparagowy z groszkiem i buraczano-pomidorowy
3h
Herbata ziołowa i cynamonowe sucharki
2j 30 menit
Pierożki na parze z wieprzowiną
1h
Pumpernikiel
43 Std.
Surówka z tartej marchewki i cebuli (TM5)
10 min
Pączki (bomby) z kremem waniliowym w karmelowej skorupce
5h 30min
Burgery Kulfona
2h
Ciasto francuskie
1u. 45min
Sorbet bananowy z wiśniami
6h 10min
Chleb na zakwasie z przyprawami
16 godz. 30 min
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23h 10min