Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Babeczki z kremem budyniowym i owocami (Papavero)
Prep. 20min
Totale 2h 50min
10 sztuk
Ingredienti
Babeczki
-
140 g białek (4 białka, z jajek rozm. L)
-
1 szczypta soli
-
80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia foremek
-
140 g cukru pudru
-
140 g mąki pszennej
-
80 g maku
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem budyniowy
-
250 g mleka w temp. pokojowej
-
3 żółtka
-
30 - 50 g cukru
-
2 łyżeczki cukru wanilinowego1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
30 g mąki pszennej
-
30 g skrobi ziemniaczanej
-
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
-
25 g likieru pomarańczowego, np. Cointreau®
-
brzoskwinie, połówki, z puszki pokrojone w plastry, do dekoracji
-
truskawki, świeże pokrojone w plastry, do dekoracji
-
borówki, świeże do dekoracji
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 sztukę
Sodio
201.6 mg
Proteine
7 g
Calorie
1366.7 kJ /
326.4 kcal
Grassi
20.8 g
Fibre
2.7 g
Grassi saturi
11.1 g
Carboidrati
27.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
CIASTA I DESERY
10 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Rurki z kremem
3h
Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym
8h
Wuzetka (W-Z)
9h 20min
Millefeuille z kremem waniliowym
5h
Deser biszkoptowy z budyniem i śmietaną (Zuccotto)
26h 25min
Tort walentynkowy
7h 20min
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15min
Anielskie ciasto (angel cake) z kremem waniliowym i truskawkami
2h 30min
Gofry belgijskie z bitą śmietaną i truskawkami
1h 50min
Kruche babeczki z owocami
1h
Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym
4h 40min
Biszkopt
1h 50min