Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym
Prep. 30min
Totale 4h 40min
10 porcji
Ingredienti
Budyń do kremu
-
500 g mleka w temp. pokojowej
-
5 żółtek
-
2 łyżeczki cukru wanilinowego1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
55 g mąki pszennej
-
40 g skrobi ziemniaczanej
Blaty bezowe
-
8 białek (ok. 250 g)
-
350 g cukru
-
1 szczypta soli
-
2 czubate łyżeczki skrobi ziemniaczanej
-
1 łyżeczkę białego octu winnego
Krem budyniowy
-
200 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
-
120 g cukru pudru
-
30 - 40 g likieru pomarańczowego, np. Cointreau®
Sos malinowy
-
50 - 100 g cukru
-
500 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych500 g malin, świeżych
-
migdały, w płatkach do dekoracji
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
82.4 mg
Proteine
6.4 g
Calorie
2097.3 kJ /
501.3 kcal
Grassi
20.2 g
Fibre
3.4 g
Grassi saturi
12 g
Carboidrati
71.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
CIASTA I DESERY
10 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Wegańskie mini bezy Pavlova z kokosową bitą śmietaną
2 Std. 35 Min
Mini bezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami
4 Std. 10 Min
Millefeuille z kremem waniliowym
5 Std.
Babeczki z kremem budyniowym i owocami (Papavero)
2 Std. 50 Min
Tort bezowy z owocami
5 Std. 25 Min
Walentynkowa Pavlova
5 Std.
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15 Min
Anielskie ciasto (angel cake) z kremem waniliowym i truskawkami
2 Std. 30 Min
Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami
7 Std. 30 Min
Podwójna Pavlova z owocami jagodowymi
5 Std. 30 Min
Biszkopt
1 Std. 50 Min
Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym
48 Std.