Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 350 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
- 35 g de mantequilla
- 15 g de aceite de oliva virgen extra
- 75 g de whisky
- 75 g de agua
- 50 g de azúcar moreno
- 1 cucharadita rasa de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- ½ cucharadita de condimento de chile en polvo
- 2 cucharadas colmadas de semillas de sésamo tostado
- Valori nutritivi
- per 350 g
- Calorie
- 4672 kJ / 1116 kcal
- Proteine
- 10.1 g
- Carboidrati
- 105.4 g
- Grassi
- 56.4 g
- Grassi saturi
- 22 g
- Fibre
- 9.7 g
- Sodio
- 2491.1 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Espinacas a la crema con huevos poché
35 Min
Pasta con salsa de hinojo al limón
30 Min
Guarnición agridulce de cebolla roja y calabacín
30 Min
Cardo a la cerveza
25 Min
Vieiras sobre lecho de puerro (Noix de Saint-Jacques sur lit de poireau)
35 Min
Papillote de pencas de acelga
30 Min
Huevos en cocotte con puerros
40 λεπτ.
Zanahorias estofadas agridulces
1h
Pimientos marinados
55min
Champiñones rellenos de espinacas
40 λεπτ.
Berenjenas confitadas
35 Min
Berenjenas al ajillo
50 Min