Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Napa Kimchi TM6
Prep. 15min
Totale 86h
1 porción
Ingredienti
-
de arroz30 g
-
de col china sin el centro, en trozos (5 cm)600 g
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de sal3 cdas
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agua para remojar
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de zanahoria en piezas (3 cm)200 g
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de rábano chino (rábano daikon) en trozos150 g
-
de cebolla en mitades150 g
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de jengibre fresco, en rebanadas (2 mm)20 g
-
dientes de ajo, pelados6
-
de agua450 g
-
de azúcar morena50 g
-
de cebolla cambray en piezas (aprox. 5 cm)65 g
-
de salsa de pescado2 cdas
-
hojuela de chile seco o chile coreano (ver tip)1 - 2 cdas
-
de jugo de limón amarillo, recién exprimido30 g
Valori nutritivi per 1 porción
Calorie
652 kcal /
2728 kJ
Proteine
21 g
Grassi
4 g
Carboidrati
146 g
Fibre
21 g
Grassi saturi
1 g
Sodio
3452 mg
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