Sałatka z preclami w parmezanowych miseczkach

Sałatka z preclami w parmezanowych miseczkach

4.0 9 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h 30min

4 porcje

Ingredienti

Parmezanowe miseczki

250 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki

Sałatka z preclami i dressing

2 łyżki orzeszków piniowych (ok. 20 g)
olej rzepakowy do podsmażenia precli
2 precle (ok. 200 g), pokrojone na 1 cm kawałki
1 ząbek czosnku pokrojony w 1 mm plastry
1 gałązka rozmarynu, świeżego
250 g pomidorka koktajlowego różnokolorowych, przekrojonych na pół
125 g mozzarelli mini odsączonej z zalewy, przekrojonej na pół
60 g rukoli
50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
1 kawałek skórki z cytryny (ok. 4 x 1 cm), ekologicznej, bez białych błonek
3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
200 g jogurtu naturalnego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 - 2 szczypty cukru
1 łyżeczka musztardy

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 2107.3 mg

Proteine 48.8 g

Calorie 2983 kJ / 712.5 kcal

Grassi 38.8 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 19.8 g

Carboidrati 45.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE 61 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Wytrawne bułeczki-kwiatki

2h 10min

Ziemniaczane wieżyczki z parmezanem i tymiankiem (TM6, TM7)

55min

Tarta ratatouille (TM6, TM7)

1h 30min

Gratin z ziemniaków (TM6, TM7)

50min

Ziemniaczane wieżyczki z parmezanem i tymiankiem (TM5)

55min

Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM5)

15min

Tarta ratatouille (TM5)

1h 30min

Sałatka z kaczką (sous-vide, z osłoną noża miksującego) i sosem borówkowym

1h 35min

Babeczki z serem brie, dżemem malinowym i sosem chili

2h 25min

Miniciasta czekoladowe z Varomy

1h

Minitarty

1h 45min

Bruschetta z karczochami

40min