
Dispositivi & accessori
Chocolate Gingerbread Cookies (Metric)
Prep. 1h
Totale 2h 15min
36 piece
Ingredienti
Cookie Dough
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brown sugar70 g
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butter, unsalted diced, room temperature115 g
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egg, large1
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maple syrup170 g
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molasses170 g
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ginger, dried, ground2 tsp
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cinnamon, ground2 tsp
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cloves, ground⅛ tsp
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black pepper, ground (opzionale)1 pinch
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all purpose white flour450 g
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cocoa powder60 g
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salt½ tsp
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baking powder¼ tsp
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baking soda⅛ tsp
Royal Icing
-
icing sugar200 g
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egg white from large egg1
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water1 tsp
Valori nutritivi per 1 piece
Calorie
130 kcal /
544 kJ
Proteine
2 g
Grassi
3 g
Carboidrati
25 g
Fibre
1 g
Grassi saturi
2 g
Sodio
44 mg
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