Pierożki półfrancuskie z dżemem
TM6 TM5

Pierożki półfrancuskie z dżemem

4.5 (70 valutazioni )

Ingredienti

  • 150 g mleka, temp. pokojowej
  • 30 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 640 g mąki pszennej, typu 500, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 120 g cukru
  • 250 g masła (50 g miękkiego i 200 g zimnego), pokrojonego na kawałki
  • 2 jajka, plus 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania ciastek
  • 4 żółtka
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    o 2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki aromatu cytrynowego (opzionale)
  • marmolada owocowa, do nadziania ciastek (1 słoik)
  • cukier puder, do oprószenia

Valori nutritivi
per 1 sztukę
Calorie
1241.8 kJ / 296.6 kcal
Proteine
5.3 g
Carboidrati
40.3 g
Grassi
12.8 g
Grassi saturi
7.6 g
Fibre
0.8 g
Sodio
67.1 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative