Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g mleka, temp. pokojowej
- 30 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 640 g mąki pszennej, typu 500, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 120 g cukru
- 250 g masła (50 g miękkiego i 200 g zimnego), pokrojonego na kawałki
- 2 jajka, plus 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania ciastek
- 4 żółtka
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
o 2 łyżeczki cukru wanilinowego - ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki aromatu cytrynowego (opzionale)
- marmolada owocowa, do nadziania ciastek (1 słoik)
- cukier puder, do oprószenia
- Valori nutritivi
- per 1 sztukę
- Calorie
- 1241.8 kJ / 296.6 kcal
- Proteine
- 5.3 g
- Carboidrati
- 40.3 g
- Grassi
- 12.8 g
- Grassi saturi
- 7.6 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodio
- 67.1 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Rożki francuskie z serem
7 Std. 40 Min
Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)
2hod. 45min
Brytyjskie zakręcone pączki (Yum Yums)
2h 30 min
Drożdżowa babka z bakaliami (à la Panettone)
2h 15min
Makowiec z białym makiem
2h 20min
Bułeczki-jabłka
2h 30 min
Francuskie rogaliki (Croissants)
12 Std.
Zawijane drożdżówki z serem
2 Std. 40 Min
Bułeczki drożdżowe z kruszonką
2h 15min
Faworki - róże
1hod. 10min
Pączki
1h 20 min
Kruche ciasto z wiśniami
1h 20 min