Pierożki półfrancuskie z dżemem

Pierożki półfrancuskie z dżemem

4.6 87 valutazioni

Prep. 1h

Totale 2h 50min

20 sztuk

Ingredienti

150 g mleka temp. pokojowej
30 g drożdży świeżych pokruszonych
640 g mąki pszennej typu 500, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
120 g cukru
250 g masła (50 g miękkiego i 200 g zimnego), pokrojonego na kawałki
2 jajka plus 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania ciastek
4 żółtka
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki aromatu cytrynowego (opzionale)
marmolada owocowa, do nadziania ciastek (1 słoik)
cukier puder do oprószenia

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 sztukę

Sodio 67.1 mg

Proteine 5.3 g

Calorie 1241.8 kJ / 296.6 kcal

Grassi 12.8 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 7.6 g

Carboidrati 40.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

CIASTA I DESERY 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Ślimaczki makowe

2 Std. 30 Min

Pieczone pierożki z kapustą

2 Std. 30 Min

Warkocze orzechowe

2 Std.

Rogale à la marcińskie

10 Std.

Skandynawskie bułeczki z nadzieniem marcepanowym (Semlor)

2 Std. 30 Min

Ciasto francuskie

1 Std. 45 Min

Pączki (bomby) z kremem waniliowym w karmelowej skorupce

5 Std. 30 Min

Deser biszkoptowy z budyniem i śmietaną (Zuccotto)

26 Std. 25 Min

Kołaczyki z bryndzą

1 Std. 40 Min

Rożki francuskie z serem

7 Std. 40 Min

Francuskie rogaliki (Croissants)

12 Std.

Norweskie bułeczki z budyniem (Skoleboller)

2 Std.