Brownies au caramel

Brownies au caramel

4.3 97 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 20min

10 portions

Ingredienti

Le caramel

250 g de sucre en poudre
180 g de crème liquide 30-40% m.g.
30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre froid

Le brownie

1 c. à soupe de vinaigre
1000 g d'eau
200 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux
90 g de noisettes décortiquées
100 g de beurre
3 œufs
130 g de farine de blé
160 g de sucre roux
5 g de levure chimique

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 35.1 mg

Proteine 6.7 g

Calorie 2251.2 kJ / 537.9 kcal

Grassi 32.7 g

Fibre 3.3 g

Grassi saturi 16.4 g

Carboidrati 52.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Au fil des mois - décembre vol. II 7 ricette
Francia

Les gâteaux avec le Sensor 64 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Donuts au caramel

4h

Caramel salé et mousse au chocolat

45min

Verrine mocaccino et caramel

45min

Brownies caramel beurre salé et noix de pécan

2h 30min

Gâteau au caramel

3h 50min

Cheesecake au citron léger

4h 20min

Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé

3h 35min

Brookie

1h

Petits coulants au chocolat

20min

Pâte de speculoos

10min

Cheesecake au caramel au beurre salé

12h

Pannacotta à la vanille et coulis de mangue

3h 30min