![Brazo de gitano con frambuesas Brazo de gitano con frambuesas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/eaca0f87-5822-4d88-9a31-f42ca0f42325/Derivates/5dbc26f0-0773-4257-af1d-ca7ebe37db65.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Bizcocho plancha
- 4 huevos grandes
- 130 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 120 g de harina de repostería
Nata montada con queso cremoso
- 300 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 100 g de queso cremoso
- 2 cucharadas de azúcar glas
- 150 g de mermelada de frambuesas
- 300 g de frambuesas frescas
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1314 kJ / 314 kcal
- Proteine
- 5.3 g
- Carboidrati
- 36.8 g
- Grassi
- 16.5 g
- Grassi saturi
- 9.6 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodio
- 42.1 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Petisús (éclairs)
1 godz. 50 min
Tarta San Marcos
4 godz.
Brazo de gitano nevado con frambuesas
25 Std. 40 Min
Brazo de gitano
3klst
Lanzón de San Jorge (Aragón)
3h 40 min
Costrada de Aoiz (Navarra)
2 godz.
Povitica
3 Std. 30 Min
Tronco de Navidad con praliné
2h 20 min
Roscón adikosh
8 Std.
Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5h
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
2 godz. 35 min
Crema pastelera (Espesar)
15 Min