Dispositivi & accessori
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Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Pavlova aux fruits rouges
Prep. 30min
Totale 4h
4 parts
Ingredienti
La meringue
-
de sucre en poudre300 g
-
blancs d'œufs4
-
de sel1 pincée
-
de fécule de maïs1 c. à soupe
-
de jus de citron1 c. à café
La garniture
-
de crème liquide entière très froide250 g
-
de sucre en poudre30 g
-
de mascarpone très froid100 g
-
de fruits rouges frais variés (fraises, framboises, myrtilles, mûres...)350 g
Valori nutritivi per 1 part
Calorie
235 kcal /
996 kJ
Proteine
4 g
Grassi
20 g
Carboidrati
65 g
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