
Dispositivi & accessori
Brioche Creamed Corn (Metric)
Prep. 10min
Totale 1h 10min
6 portions
Ingredienti
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Asiago cheese, aged in pieces85 g
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brioche bread crust removed, cubed (5 cm)85 g
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nutmeg, whole1
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fresh ginger peeled15 g
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onions in pieces115 g
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butter, unsalted cubed, divided90 g
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sweetcorn kernel, fresh450 g
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heavy whipping cream, 30-40% fat225 g
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salt to taste
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extra virgin olive oil to drizzle
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
406 kcal /
1699 kJ
Proteine
8 g
Grassi
32 g
Carboidrati
25 g
Fibre
3 g
Grassi saturi
19 g
Sodio
190 mg
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