Pâtes au pesto blanc (Métrique)

Pâtes au pesto blanc (Métrique)

3.6 8 valutazioni
Prep. 10min
Totale 40min
6 portions

Ingredienti

  • 85 g de noix de Grenoble, écalées, coupées en deux
  • zestes fins de 1 citron, sans chair blanche
  • 115 g de parmesan coupé en morceaux
  • 2 c. à thé d'origan frais haché finement
  • 115 g de ricotta
    115 g de fromage de chèvre
  • 910 g d'eau
  • 450 g de pâtes sèches, type penne
  • 2 c. à thé de sel selon le goût
  • 60 g d'huile d'olive vierge extra
  • sel selon le goût
  • poivre noir moulu selon le goût

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 985 mg
Proteine 20 g
Calorie 2318 kJ / 554 kcal
Grassi 26 g
Fibre 5 g
Grassi saturi 6 g
Carboidrati 61 g

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