Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g button mushrooms, cut into halves
- 500 - 550 g water
- 200 g milk
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 50 g plain flour
- ½ tsp salt (optional)
- 50 g pouring (whipping) cream
- 4 sprigs fresh parsley, leaves only
- 40 g cream cheese (optional)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 742.6 kJ / 176.8 kcal
- Proteine
- 6.5 g
- Carboidrati
- 12.7 g
- Grassi
- 10.3 g
- Grassi saturi
- 6.4 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodio
- 573.9 mg
Ricette alternative
Cream of tomato soup
25min
Spinach potato soup with savoury egg custard
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Seafood and corn chowder
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Spicy cauliflower soup
20min
Zucchini, Brie and basil soup
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Pumpkin soup
30min
Butternut pumpkin soup, fish with rice and vegetables, apple-pear crumble
1 godz.
Mushroom soup
30min
Potato and porcini mushroom soup
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Broccoli and blue cheese soup
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Cauliflower soup with bacon dust
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Zucchini soup
25min