Caprese Egg White Omelette (Metric)

Caprese Egg White Omelette (Metric)

4.1 12 valutazione

Prep. 10min

Totale 20min

2 portions

Ingredienti

Gruyère cheese cubed
85 g
tomatoes cored, deseeded and quartered
115 g
basil leaves, fresh plus extra to garnish
8
water
595 g
egg whites from large eggs
5
salt to taste
black pepper, ground to taste
balsamic glaze to drizzle (see Tip)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 2 portions

Sodio 986 mg

Proteine 40 g

Calorie 1933 kJ / 462 kcal

Grassi 29 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 17 g

Carboidrati 9 g

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