
Dispositivi & accessori
Kouglof alsacien
Prep. 30min
Totale 4h 20min
8 parts
Ingredienti
-
de levure boulangère fraîche15 g
-
de lait90 g
-
de farine de blé300 g
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de raisins secs sultanines75 g
-
d'eau chaude100 g
-
de Grand Marnier®50 g
-
de sucre en poudre35 g
-
de sel6 g
-
œufs2
-
jaune d'œuf1
-
de beurre en morceaux, et un peu pour le moule200 g
-
amandes décortiquées12
Valori nutritivi per 1 part
Calorie
417 kcal /
1742 kJ
Proteine
7 g
Grassi
24 g
Carboidrati
39 g
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