Choux de camarão com molho de açafrão

Choux de camarão com molho de açafrão

3.6 5 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h 30min

12 unidades

Ingredienti

Choux

farinha tipo 65
130 g
fermento p/ bolos
½ c. chá de
queijo parmesão
50 g
água
250 g
manteiga
60 g
colorau
½ c. chá de
ovos batidos
2

Recheio

camarão c/ casca
300 g
leite
500 g
caril em pó
1 c. chá de
farinha
80 g
manteiga
30 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Molho

natas
200 g
amido de milho
10 g
açafrão-da-índia
1 c. chá de
sal
½ c. chá de
cebolinho picado p/ guarnecer
1 c. sopa de

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidade

Sodio 545.8 mg

Proteine 9.9 g

Calorie 1050.2 kJ / 251 kcal

Grassi 16.1 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 9.6 g

Carboidrati 16.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

150 receitas - As melhores de 2014 150 ricette
Portogallo

Natal com momentos de partilha 85 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Crepes de bacalhau

1h 15min

Bolas de granola

50min

Bolachas salgadas de aveia

35min

Estrelinhas de Natal

8h 15min

Trufas de café com leite condensado

9h

Cabeça de xara

48h

Trifle de framboesa e limão

2h

Éclaires salgados

1h 30min

Barras geladas de cenoura e coco

30min

Gelado com sabor a piña colada

10min

Bacalhau no pão gratinado

1h

Pão de frutos secos e maçã

13h 55min