Pão de frutos secos e maçã

Pão de frutos secos e maçã

3.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 13h 55min

12 doses

Ingredienti

Massa lêveda

água
50 g
fermento de padeiro fresco
5 g
½ c. chá de fermento de padeiro seco
farinha tipo 65
50 g

Pão

água
230 g
fermento de padeiro fresco
20 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha tipo 65
500 g
açúcar mascavado
30 g
sal
1 c. chá de
Óleo q.b. p/ untar
Sêmola q.b. p/ polvilhar
manteiga
30 g

Recheio

coco ralado
5 g
açúcar amarelo
15 g
canela em pó
2 c. chá de
amêndoa torrada
50 g
avelã torrada
50 g
maçã Granny Smith cortada em pedaços
100 g
ameixa seca s/ caroço partida em pedaços pequenos
100 g

Glacé

mel
60 g
sumo de limão
20 g
vagem de baunilha só as sementes
½

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 6 g

Calorie 0 kJ / 284 kcal

Grassi 8 g

Carboidrati 47 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

150 receitas - As melhores de 2016 156 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Pão de milho

Pão de milho

1h 20min

Pão árabe sem glúten

Pão árabe sem glúten

1h 50min

Coroa de pães

Coroa de pães

9h 30min

Bolo de polenta

Bolo de polenta

1h

Pão de cerveja

Pão de cerveja

1h 15min

Pães de cerveja e queijo

Pães de cerveja e queijo

50min

Pão de centeio e noz

Pão de centeio e noz

1h 25min

Pão de manteiga e nozes sem glúten

Pão de manteiga e nozes sem glúten

1h 30min

Pão de ervas aromáticas

Pão de ervas aromáticas

1h 40min

Pão de especiarias

Pão de especiarias

45min

Pão da terra

Pão da terra

1h 35min

Pão de nozes

Pão de nozes

1h 55min