Girelle di pizza al prosciutto

Girelle di pizza al prosciutto

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Prep. 30min

Totale 2h 30min

10 porzioni

Ingredienti

di formaggio (tipo Emmental, Gouda, Cheddar...), a pezzi
100 g
di acqua
470 g
di zucchero
1 cucchiaino
di lievito di birra fresco sbriciolato
20 g
di farina manitoba + q.b.
400 g
di olio di oliva
30 g
di sale + q.b.
1 cucchiaino
di succo di limone
1 cucchiaino
di salsa di pomodoro
100 g
di prosciutto cotto
5 - 6 fette
di erbe aromatiche della Provenza
1 cucchiaino

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 235.3 kcal / 985.1 kJ

Proteine 9.5 g

Grassi 7.9 g

Carboidrati 31.3 g

Fibre 1.8 g

Grassi saturi 2.7 g

Sodio 0.3 mg

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