Focaccia alle patate (per 1 persona)

Focaccia alle patate (per 1 persona)

4.7 188 valutazioni
Prep. 5min
Totale 1h 30min
1 porzione

Ingredienti

  • di acqua
    50 g
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    25 g
  • di lievito di birra fresco
    10 g
  • di zucchero
    ½ cucchiaino
  • di patata cotta
    70 g
  • di farina tipo 00
    150 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
    1 rametto
  • di sale grosso
    1 pizzico

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 1047 kcal / 4381 kJ
Proteine 19 g
Grassi 51.1 g
Carboidrati 127.9 g
Fibre 5.2 g

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