Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

3.6 7 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h 30min

4 porții

Ingredienti

Bastonașe de gulie

gulii tăiate bastonașe (1 x 4 cm)
800 g
ulei de măsline
3 lingură
boia de ardei, iute
½ linguriță
pudră de curry
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper măcinat
½ linguriță

Medalioane de porc și sos de ardei

apă
500 g
muşchiuleţ de porc
500 g
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
boia de ardei, dulce după gust
1 - 2 prize
cățel de usturoi
1
ceapă roșie tăiată jumătăți
1
ulei de măsline
10 g
ardei gras roșu tăiat în bucăți (2-3 cm)
350 g
ajvar
60 g
cremă de brânză, light
100 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 36 g

Calorie 1660 kJ / 397 kcal

Grassi 21 g

Fibre 4.7 g

Carboidrati 13 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Prânzul în familie 10 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Tapenade cu ton

5min

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

30min

Tartă cu dovleac

5h 50min

Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten

50min

Revithia (supă de năut)

24h 40min

Risotto cu mere și suncă afumată

30min

Somon cu tăiței din dovlecei

25min

Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)

20min

Tort cu piure de mere

1h 15min

Salată de fasole albă

5min

Mini tarte cu zmeură

1h 15min

Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală

1h 10min