Sous-vide peren met kaneel

Sous-vide peren met kaneel

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 2h 5min

4 porties

Ingredienti

Williams peren geschild, gehalveerd en klokhuis verwijderd
4
kristalsuiker
120 g
natuurlijk vanille-extract
1 tl
gemalen kaneel
1 ½ tl
vers geperst citroensap (½ citroen)
30 g
amandelschilfers geroosterd

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 3 mg

Proteine 2 g

Calorie 1024 kJ / 244 kcal

Grassi 3 g

Fibre 5.6 g

Grassi saturi 0.3 g

Carboidrati 48 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sous-vide koken 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Croquembouche met Sinaasappel Custard en Pure Chocolade

Nessuna valutazione

IJskroon van meringue en frambozen

4h 10min

Geluksbal-raketspiezen

Nessuna valutazione

Vloeibare karamel

25min

Warme chocolademelk op een stokje

1h 20min

200 g ui fruiten

20min

Karamelsaus

1h 30min

Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees

1h 35min

Clafoutis met amarena kersen en amandelmelk

3h

Aziatische komkommersalade

Nessuna valutazione

Tomatenketchup

1h 15min

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1h 20min