Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Turkey rissoles and kale slaw
Prep. 20min
Totale 30min
4 portions
Ingredienti
Dressing
-
fresh flat-leaf parsley stems and leaves5 sprigs
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extra virgin olive oil1 tsp
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apple cider vinegar1 tbsp
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Dijon mustard1 tbsp
-
sea salt to taste
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ground black pepper to taste
Kale slaw
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carrot cut into pieces (3-4 cm)150 g
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red onion40 g
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red cabbage cut into pieces150 g
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zucchini cut into pieces150 g
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kale stalks removed and shredded4 leaves
Turkey rissoles
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red onion40 g
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zucchini cut into pieces100 g
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eschalot1
-
turkey mince500 g
-
red curry paste1 tbsp
-
egg1
-
extra virgin olive oil to fry
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
345.4 kcal /
1450.7 kJ
Proteine
31.3 g
Grassi
19.9 g
Carboidrati
7.9 g
Fibre
4.8 g
Grassi saturi
3.8 g
Sodio
571.2 mg
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