Łosoś z warzywami; Sos holenderski

Łosoś z warzywami; Sos holenderski

4.5 47 valutazione

Prep. 15min

Totale 40min

4 porcje

Ingredienti

Łosoś z warzywami

1 cytryna ekologiczna
500 g wody
500 - 600 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
1 łyżeczka soli
400 - 500 g różyczek brokułu

400 - 500 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek
oliwa z oliwek do posmarowania i skropienia
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150 g każdy, grubość 2 cm)
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Sos holenderski

250 g masła pokrojonego na kawałki
50 g wody
3 żółtka
½ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 840.5 mg

Proteine 41.5 g

Calorie 429.3 kJ / 1025.3 kcal

Grassi 79 g

Fibre 7.5 g

Grassi saturi 40.3 g

Carboidrati 40.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

STACJA THERMOMIX FRIEND® - OBIADY I 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Pstrągi z warzywami na parze; Mus twarogowy z sosem z owoców jagodowych

55min

Cytrynowe medaliony z łososia z młodymi ziemniakami, szparagami i ziołowym sosem

40min

Ryba z fasolką szparagową, salsą verde i szafranowym pilawem; Mus cytrynowo-bazyliowy

55min

Filety rybne z ziemniakami i szpinakiem w sosie śmietanowym

45min

Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem

45min

Szparagi z ziemniakami; Sos holenderski

45min

Ryba z warzywami na parze; Lody z sosem z owoców jagodowych

1h 15min

Łosoś z ryżem, brokułami i sosem koperkowym; Budyń czekoladowy

40min

Łosoś na parze z pesto, ryż i fasolka szparagowa (BLW, dla dzieci)

35min

Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem

50min

Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym

55min

Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym

40min