Tarta tatin de jitomate

Tarta tatin de jitomate

4.7 17 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 10min

8 piezas

Ingredienti

Masa

200 g de harina de trigo
100 g de mantequilla sin sal en trozos
65 g de agua muy fría
½ cdita de sal
350 g de jitomates cualquier tipo
aceite de oliva para engrasar

Condimentos y montaje de la tarta

1 diente de ajo pelado
30 g de azúcar morena
6 hojas de albahaca frescas
1 cdita de orégano seco
20 g de aceite de oliva
1 - 2 pizca de sal o al gusto
1 - 2 pizca de pimienta negra molida o al gusto
1 cda de mostaza

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pieza

Sodio 164 mg

Proteine 3 g

Calorie 934 kJ / 223 kcal

Grassi 13 g

Fibre 1.7 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 22 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

SABORES DE VERANO 15 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Barritas de cheesecake con camote

2 godz.

Panqué de coliflor con cacahuate

1 godz. 15 min

Leche vegana caliente de avellana TM6

15 min

Tarta de pera y Brie

1 godz. 10 min

Pastel de canela y nuez

1 godz.

Pan de frutas

2 godz. 55 min

Cerdo marinado con fideos y salsa bbq en cocción lenta TM6

4 godz. 25 min

Queso Panela vegano

10 min

Carne con té limón (Kuruma iraichchi) y roti de coco (pan plano)

1 godz. 40 min

Lasaña de ricotta, menta y calabacitas

2 godz.

Pay de pollo mediterráneo

50 min

Calzone de verduras

40 min