Dispositivi & accessori
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
Prep. 30min
Totale 50min
4 porții
Ingredienti
-
apă500 g
-
sare plus după gust1 ½ linguriță
-
cartofi tăiați cuburi (2-3 cm)600 g
-
unt plus pentru uns10 g
-
fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)4
-
lămâie preferabil bio - coaja și zeama1
-
piper, proaspăt măcinat plus după gust1 priză
-
șalote tăiate jumătăți100 g
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii300 g
-
vin alb, sec50 g
-
smântână50 g
-
200 g cremă de brânzăbrânză topită (ex. La vache qui rit®)200 g
-
nucșoară măcinată2 prize
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
45 g
Calorie
2763 kJ /
660 kcal
Grassi
48 g
Fibre
4 g
Carboidrati
27 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Ouă fierte
20min
Păstrăv cu sos olandez
50min
Pui cu sos de smântână și legume
50min
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45min
Somon cu orez și sos de mărar
40min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1h 10min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min
Fusilli cu pui și ciuperci
40min
Piept de pui pizzaiola
55min
Spaghetti carbonara
40min