Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g Bandnudeln
- 120 g Wasser und mehr zum Nudelnkochen
- 1 TL Salz und mehr zum Nudelnkochen
- 1 rote Paprika, in Würfeln (5 mm)
- 500 g Spitzkohl, in feinen Streifen
- 200 g Crème fraîche
- 1 geh. TL Curry
- 1 geh. TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Paprika rosenscharf
- ½ TL gelbe Thai-Currypaste
- ¼ TL Pfeffer
- 10 g Speisestärke
- 2 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1927 kJ / 460 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carboidrati
- 61 g
- Grassi
- 16 g
- Fibre
- 7.9 g
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