Dispositivi & accessori
Burgeri-clovni
Prep. 1h
Totale 2h
8 porții
Ingredienti
Chiflele în formă de clovni
-
lapte integral270 g
-
unt60 g
-
zahăr30 g
-
2 lingurițe drojdie uscatădrojdie proaspătă30 g
-
făină de pâine540 g
-
sare1 linguriță
-
măsline negre fără sâmburi tăiate rondele, pentru decor
-
roșii cherry tăiate jumătăți, pentru decor4 - 5
-
gălbenuș pentru uns1
Chiftelele de burgeri
-
chiflă, uscată75 g
-
lapte integral75 g
-
unt30 g
-
ceapă90 g
-
carne tocată de vită480 g
-
muștar1 linguriță
-
sare după gust½ linguriță
-
piper negru măcinat după gust
Sosul
-
ulei vegetal310 g
-
ou mare (63-73 g)1
-
muștar1 linguriță
-
sare după gust½ linguriță
-
zeamă de lămâie30 g
-
ketchup15 g
Asamblarea
-
salată verde după gust
-
morcovi tăiați bețe subțiri (de grosimea unui chibrit), pentru decor
-
roșie (feliată), după gust
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
13 g
Calorie
2372 kJ /
567 kcal
Grassi
51 g
Fibre
0 g
Carboidrati
14 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Bomboane de Crăciun cu ciocolată albă
40 min
Biscuiți umpluți
2 godz. 30 min
Batoane cu lămâie
1 godz. 45 min
Steluțe cu scorțișoară (Germania)
1 godz. 30 min
Mousse de ciocolată cu caramel sărat
45 min
Prăjitură cu ciocolată și pere
1 godz. 30 min
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3 godz.
Cheesecake cu limetă
6 godz. 30 min
Înghețată de mentă cu ciocolată
10 godz. 25 min
Mini choux cu fructe de pădure
1 godz. 10 min
Sos de ciocolată (sirop)
20 min
Lipii cu ceapă verde
55 min