Burgeri-clovni

Burgeri-clovni

4.8 4 valutazioni

Prep. 1h

Totale 2h

8 porții

Ingredienti

Chiflele în formă de clovni

lapte integral
270 g
unt
60 g
zahăr
30 g
drojdie proaspătă
30 g
2 lingurițe drojdie uscată
făină de pâine
540 g
sare
1 linguriță
măsline negre fără sâmburi tăiate rondele, pentru decor
roșii cherry tăiate jumătăți, pentru decor
4 - 5
gălbenuș pentru uns
1

Chiftelele de burgeri

chiflă, uscată
75 g
lapte integral
75 g
unt
30 g
ceapă
90 g
carne tocată de vită
480 g
muștar
1 linguriță
sare după gust
½ linguriță
piper negru măcinat după gust

Sosul

ulei vegetal
310 g
ou mare (63-73 g)
1
muștar
1 linguriță
sare după gust
½ linguriță
zeamă de lămâie
30 g
ketchup
15 g

Asamblarea

salată verde după gust
morcovi tăiați bețe subțiri (de grosimea unui chibrit), pentru decor
roșie (feliată), după gust

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 13 g

Calorie 2372 kJ / 567 kcal

Grassi 51 g

Fibre 0 g

Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătăria copiilor 10 ricette
Internazionale

Bucuria copiilor 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Budincă din fructe de pădure

15min

Trifle la pahar, cu șampanie și fructe de pădure

3h 40min

Bomboane de Crăciun cu ciocolată albă

40min

Biscuiți umpluți

2h 30min

Batoane cu lămâie

1h 45min

Steluțe cu scorțișoară (Germania)

1h 30min

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

45min

Prăjitură cu ciocolată și pere

1h 30min

Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma

3h

Cheesecake cu limetă

6h 30min

Mini choux cu fructe de pădure

1h 10min

Lipii cu ceapă verde

55min