Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Aluat de choux
- 150 g apă
- 80 g unt nesărat, moale
- 1 priză sare de mare
- 2 linguriță zahăr extrafin
- 120 g făină
- 3 ou mijlociu (53-63 g)
Umplutură de cremă
- 130 g zahăr extrafin
- 1 păstaie de vanilie, tăiată în lungime, doar semințele scoase
- 250 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 250 g mascarpone
- 500 g fructe de pădure roșii, în amestec, proaspete
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1370 kJ / 328 kcal
- Proteine
- 8.4 g
- Carboidrati
- 23.7 g
- Grassi
- 21.6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Tiramisu
5h 20min
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20 min
Affogato cu ciocolată și brandy
Nessuna valutazione
Milkshake cu ciocolată și alune
10 Min
Fagure de miere
1 Std. 30 Min
Gin tonic cu portocale roșii și rozmarin
Nessuna valutazione
Cocktail cu limetă și grapefruit
10 Min
Tiramisu de căpșune
1 Std.
Miel de Paște cu migdale
2 Std. 45 Min
Parfait de vanilie și mascarpone
2 Std. 40 Min
Vulcan de ciocolată
2 Std.
Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)
40 Min