Mini choux cu fructe de pădure

Mini choux cu fructe de pădure

3.8 8 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h 10min

9 porții

Ingredienti

Aluat de choux

apă
150 g
unt nesărat moale
80 g
sare de mare
1 priză
zahăr extrafin
2 linguriță
făină
120 g
ou mijlociu (53-63 g)
3

Umplutură de cremă

zahăr extrafin
130 g
păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele scoase
1
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
250 g
mascarpone
250 g
fructe de pădure roșii, în amestec, proaspete
500 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 8.4 g

Calorie 1370 kJ / 328 kcal

Grassi 21.6 g

Carboidrati 23.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fructele verii 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis

Nessuna valutazione

Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune

2h 15min

Semisferă cu vanilie și caramel

6h 25min

Plăcintă cu vanilie și caramel

3h

Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe

1h 25min

Kuglof cu cremă de vanilie

1h 20min

Dacquoise cu zmeură

2h

Brioșe tricolore

1h 30min

Gougères (Gogoșele cu brânză)

40min

Mini-baba rapide cu grenadină

30min

Melci cu mac

2h 30min

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

1h 15min