Mini choux cu fructe de pădure
TM6 TM5 TM31

Mini choux cu fructe de pădure

3.7 (3 valutazioni )

Ingredienti

Aluat de choux

  • 150 g apă
  • 80 g unt nesărat, moale
  • 1 priză sare de mare
  • 2 linguriță zahăr extrafin
  • 120 g făină
  • 3 ou mijlociu (53-63 g)

Umplutură de cremă

  • 130 g zahăr extrafin
  • 1 păstaie de vanilie, tăiată în lungime, doar semințele scoase
  • 250 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
  • 250 g mascarpone
  • 500 g fructe de pădure roșii, în amestec, proaspete

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
1370 kJ / 328 kcal
Proteine
8.4 g
Carboidrati
23.7 g
Grassi
21.6 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative