Mini choux cu fructe de pădure

Mini choux cu fructe de pădure

3.8 8 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h 10min

9 porții

Ingredienti

Aluat de choux

apă
150 g
unt nesărat moale
80 g
sare de mare
1 priză
zahăr extrafin
2 linguriță
făină
120 g
ou mijlociu (53-63 g)
3

Umplutură de cremă

zahăr extrafin
130 g
păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele scoase
1
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
250 g
mascarpone
250 g
fructe de pădure roșii, în amestec, proaspete
500 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 8.4 g

Calorie 1370 kJ / 328 kcal

Grassi 21.6 g

Carboidrati 23.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fructele verii 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Biscuiți umpluți

2 Std. 30 Min

Steluțe cu scorțișoară (Germania)

1 Std. 30 Min

Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma

3 Std.

Burgeri-clovni

2 Std.

Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă

1 Std. 10 Min

Ștrudel cu mere

1 Std. 45 Min

Foitaj rapid

1 Std. 20 Min

Cremă de ciocolată și alune

45 Min

Brioșă

5 Std.

Sos de ciocolată (sirop)

20 Min

Chec cu lămâie la aburi

2 Std. 20 Min

Tiramisu de căpșune

1 Std.