Mini choux cu fructe de pădure

Mini choux cu fructe de pădure

3.6 7 valutazioni
Prep. 35min
Totale 1h 10min
9 porții

Ingredienti

Aluat de choux
  • apă
    150 g
  • unt nesărat moale
    80 g
  • sare de mare
    1 priză
  • zahăr extrafin
    2 linguriță
  • făină
    120 g
  • ou mijlociu (53-63 g)
    3
Umplutură de cremă
  • zahăr extrafin
    130 g
  • păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele scoase
    1
  • frișcă lichidă, 30-40% grăsime
    250 g
  • mascarpone
    250 g
  • fructe de pădure roșii, în amestec, proaspete
    500 g

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 8.4 g
Calorie 1370 kJ / 328 kcal
Grassi 21.6 g
Carboidrati 23.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...