Mini choux cu fructe de pădure

Mini choux cu fructe de pădure

3.8 8 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h 10min

9 porții

Ingredienti

Aluat de choux

apă
150 g
unt nesărat moale
80 g
sare de mare
1 priză
zahăr extrafin
2 linguriță
făină
120 g
ou mijlociu (53-63 g)
3

Umplutură de cremă

zahăr extrafin
130 g
păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele scoase
1
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
250 g
mascarpone
250 g
fructe de pădure roșii, în amestec, proaspete
500 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 8.4 g

Calorie 1370 kJ / 328 kcal

Grassi 21.6 g

Carboidrati 23.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fructele verii 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Bundt „Zebră''

1h 10min

Grog fierbinte cu scorțișoară

Nessuna valutazione

Înghețată de ciocolată

36h

Plăcințele cu carne de porc

2h 20min

Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)

1h

Înghețată de mentă cu ciocolată

10h 25min

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

20min

Tort de înghețată Neapolitan

21h 10min

Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere

2h 35min

Gogoși cu ricotta și cremă de citrice

1h 10min

Calzone cu mangold alb și ciuperci

2h

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

1h 15min