Τραχανάς ξηρός

Τραχανάς ξηρός

5.0 2 valutazioni

Prep. 40min

Totale 79h 55min

24 μερίδες

Ingredienti

Ξινόγαλα

γιαούρτι αιγινό
700 γρ.
γάλα αιγινό
700 γρ.
αλάτι
1 κ.σ.

Τραχανάς

σκελίδες σκόρδο
2
κονάρι (ψιλοσπασμένο σιτάρι)
650 γρ.
νερό για το βρέξιμο των χεριών
λίγο

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 24 μερίδες

Proteine 133 g

Calorie 15572 kJ / 3690 kcal

Grassi 67.5 g

Carboidrati 612 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Κυπριακή νοστιμιά 12 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)

15min

Καπουτσίνο-μίλκσεϊκ

10min

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα

1h 30min

Παγωτό-Σορμπέ τριαντάφυλλο

12h

Τάρτα μήλων

1h

Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)

1h 40min

Λευκό ρύζι μπασμάτι

35min

Καραμελωμένα κρεμμύδια (400-500 γρ.)

50min

Ελιόψωμο

2h

Κρέμα πιάτου

15min

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

30min

Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

5h