Chutney de canneberges

Chutney de canneberges

4.3 3 valutazioni

Prep. 5min

Totale 1h

8 portions

Ingredienti

140 g d'oignons rouges coupés en deux
30 g de beurre
120 g de canneberges déshydratées (appelées aussi "cranberries")
40 g de sucre en poudre
40 g de vinaigre balsamique blanc ou rouge
2 graines de cardamome
3 pincées de cannelle en poudre à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de coriandre en poudre à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe rase de gingembre en poudre à ajuster en fonction des goûts
100 g d'eau

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 1 g

Calorie 262 kJ / 109 kcal

Grassi 4 g

Fibre 2 g

Carboidrati 19 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Les fruits rouges 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Marmelade de clémentines

40min

Confiture de tomates aux épices

13h

Bisque de homard au paprika

1h 20min

Pesto coriandre, gingembre, coco et cacahuètes

15min

Chutney à la cerise

50min

Moutarde indienne

15min

Chutney de poires

55min

Chutney canneberge-romarin

40min

Confiture de pommes à la pâte d'amande

25min

Gaspacho fenouil et pomme granny-smith

15min

Confiture de Noël à l'orange

1h

Confiture ananas-gingembre

35min