Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Mürbeteig
- 80 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 200 g Mehl
- 25 g Zucker
- 50 g Wasser
- 1 Prise Salz
Zitronenfüllung
- 180 g Zucker
- 5 - 6 Zitronen, unbehandelt, Saft ausgepresst (180 g), Schale ½ Zitrone dünn abgeschält
- 3 Eier
- 3 Eigelb
- 190 g Butter, in Stücken
- Valori nutritivi
- per 1 Stücke
- Calorie
- 1408 kJ / 336 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 30 g
- Grassi
- 22 g
- Fibre
- 0.5 g
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