Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

4.4 117 valutazione
Prep. 25min
Totale 1h
8 porcji

Ingredienti

Masło pomidorowo-czosnkowe
  • 4 ząbki czosnku
  • 200 g masła pokrojonego na kawałki
  • 40 g koncentratu pomidorowego
  • 40 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
  • 15 g miodu
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
  • 1 łyżeczka koperku, świeżego tylko liście
  • 1 ½ łyżeczki majeranku, suszonego
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
Kotlety ze schabu
  • 8 kotletów schabowych, z kością (ok. 1700 g), o grubości 2-3 cm

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 45 g
Calorie 2383 kJ / 570 kcal
Grassi 42 g
Fibre 1 g
Carboidrati 4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...