Dispositivi & accessori
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami (w stacji Thermomix Friend®)
Prep. 25min
Totale 35min
4 porcje
Ingredienti
Łosoś i ziemniaki
-
masło do natłuszczenia przystawki Varoma
-
1 ½ łyżeczki soli
-
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (120-200 g każdy, ok. 2 cm grubości)
-
1 cytryna ekologiczna
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
500 g wody
-
600 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
Kremowy sos pieczarkowy
-
100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
10 g masła
-
300 g pieczarek pokrojonych w plastry
-
50 g białego wina, wytrawnego
-
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
200 g serka kremowego podzielonego na kawałki
-
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
pieprz czarny, mielony do smaku
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
1137 mg
Proteine
45 g
Calorie
2763 kJ /
660 kcal
Grassi
48 g
Fibre
4 g
Grassi saturi
17 g
Carboidrati
27 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
STACJA THERMOMIX FRIEND®
41 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4h 45min
Jajka faszerowane buraczkami
30min
Wolno gotowany kurczak w cytrynowym sosie śmietanowym (z osłoną noża miksującego)
1h 50min
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
1h
Zupa krem z pieczarek; Faszerowane papryki z ryżem i sos pomidorowy
1h 5min
Sałatka curry
25min
Udka z kurczaka z porem zapiekane w sosie tatarskim
1h 30min
Mocne rumienienie wieprzowiny (pokrojonej w paski)
15min
Tatar ze śledzia
10min
Niemiecka sałatka ziemniaczana
1h 40min
Śródziemnomorskie skrzydełka z ziołowo-pomarańczowym ryżem
1h
Ryba w cieście bazyliowym
1h