Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami

Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami

3.9 64 valutazione

Prep. 25min

Totale 35min

4 porcje

Ingredienti

Łosoś i ziemniaki

1 cytryna ekologiczna
masło do natłuszczenia przystawki Varoma
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (120-200 g każdy, ok. 2 cm grubości)
1 ½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
500 g wody
600 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki

Kremowy sos pieczarkowy

100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
10 g masła
300 g pieczarek pokrojonych w plastry
50 g białego wina, wytrawnego
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
200 g serka kremowego podzielonego na kawałki
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
¼ - ½ łyżeczki soli
pieprz czarny, mielony do smaku

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 1137 mg

Proteine 45 g

Calorie 2763 kJ / 660 kcal

Grassi 48 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 17 g

Carboidrati 27 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

STACJA THERMOMIX FRIEND® 41 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Filety rybne z ziemniakami i szpinakiem w sosie śmietanowym

45min

Purée ziemniaczane (w stacji Thermomix Friend®)

45min

Pulpety z kalafiorowym ryżem, papryką i sosem curry

40min

Brokuły i ziemniaki z sosem z sera pleśniowego

30min

Spaghetti carbonara

25min

Łosoś z ryżem, brokułami i sosem koperkowym; Budyń czekoladowy

40min

Polędwiczki wieprzowe z sosem musztardowym i ziemniakami

1h 5min

Wołowina z pieczarkami

30min

Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami

1h

Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami

50min

Makaron z kurczakiem i pieczarkami

30min

Makaron z krewetkami i szpinakiem

50min