
Dispositivi & accessori
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
Prep. 25min
Totale 35min
4 porcje
Ingredienti
Łosoś i ziemniaki
-
cytryna ekologiczna1
-
masło do natłuszczenia przystawki Varoma
-
filety z łososia, świeże, bez skóry (120-200 g każdy, ok. 2 cm grubości)4
-
soli1 ½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego¼ łyżeczki
-
wody500 g
-
ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki600 g
Kremowy sos pieczarkowy
-
cebuli szalotki przekrojonej na pół100 g
-
masła10 g
-
pieczarek pokrojonych w plastry300 g
-
białego wina, wytrawnego50 g
-
śmietany, min. 30% tłuszczu50 g
-
serka kremowego podzielonego na kawałki200 g
-
gałki muszkatołowej, mielonej2 szczypty
-
soli¼ - ½ łyżeczki
-
pieprz czarny, mielony do smaku
Valori nutritivi per 1 porcję
Calorie
660 kcal /
2763 kJ
Proteine
45 g
Grassi
48 g
Carboidrati
27 g
Fibre
4 g
Grassi saturi
17 g
Sodio
1137 mg
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in

STACJA THERMOMIX FRIEND®
41 ricette
Polonia
Polonia