Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

4.6 95 valutazioni

Prep. 10min

Totale 20min

8 porcji

Ingredienti

2 - 3 ząbki czosnku
4 - 5 łodyżki mięty, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
500 g cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
2 łyżeczki soli
350 g jogurtu naturalnego gęstego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
oliwa z oliwek do skropienia

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 4 g

Calorie 476 kJ / 114 kcal

Grassi 9 g

Fibre 1 g

Carboidrati 4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

GRILL 9 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

8 Std. 45 Min

Pâté z wędzonego pstrąga

1 Std. 20 Min

Kasza bulgur z warzywami; Omlet z wędzonym łososiem

40 Min

Mus z buraka z orzechami włoskimi

1 Std. 10 Min

Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone; Jagodowa pianka

1 Std.

Biała sangria z cytrusami

2 Std. 15 Min

Masło z gorgonzolą i pieczonym czosnkiem

1 Std. 10 Min

Dressing jogurtowo-pomarańczowy z makiem

10 Min

Smoothie śliwkowo-jeżynowe

10 Min

Sałatka pomidorowa z grillowanymi grzankami (Panzanella)

40 Min

Dressing z sera pleśniowego w stylu amerykańskim

5 Min

Dressing borówkowo-balsamiczny

5 Min